Salam de biscuiti

Daca iti doresti o reteta simpla, rapida si foarte buna de desert, salamul de biscuiti e o alegere inspirata. Nu ai nevoie de ingrediente scumpe sau numeroase, nu e deloc complicat de realizat, poate cel mai greu te vei impaca cu timpul de asteptare (trebuie sa stea in jur de 1-2 ore la rece, mai mult decat iti va lua sa prepari prajitura).

Eu am vrut o consistenta cremoasa asa ca in loc de lapte am adaugat smantana pentru frisca. Ciocolata pe care am folosit-o a avut migdale caramelizate, dar daca doresti varianta clasica a salamului inlocuieste frisca cu lapte si foloseste o ciocolata neagra clasica. Mai poti adauga stafide, bucatele de nuci, alune, rahat, iar in loc de zahar pudra pentru ornat poti folosi razatura de cocos.