sâmbătă, 25 aprilie 2015

Tort de fragute si caramel

Tort cu fragute... caut demult reteta la care sa le folosesc (btw le gasiti congelate la selgros) Sunt exact cum mi lea duceam aminte: foarte, foarte mici si parfumate, miros a padure si aduc amintiri cu bunici si zile de vacanta :)
Caramelul e un moft venit mai asa la batranete dar e la loc de cinste. A iesit un tort foarte racoros, usor dar asta si datorita blatului Dacquoise. Pe cat de fitos suna :D pe atat e de usor e de facut. Gustul in schimb e pe masura numelui ;)




vineri, 10 aprilie 2015

Tort cu ganache de ciocolata alba

... sau tort nocturn :) L-am facut azi noapte, cred ca in jur de ora 2 era gata decorat si in sfarsit in frigider. Azi e ziua lui Stefan, implineste 5 ani si am vrut sa-l trezim cu voci afoane de "La multi ani" si lumanari cu minioni. Minionii au fost draguti, ritmurile si afoane si adormite :D
La multi ani Stefan, minion drag si nazdravan :)