Pui cu legume. Multe legume

Sosul e piesa de rezistenta in reteta asta. Gustul subtil de cuisoare si dafin, dulceata morcovilor si a boabelor de mazare si consistenta cremoasa data de unt reusesc sa ridice la nivel inalt banala carne de pui.

In plus, daca si tie iti ramane din supa de pui facuta in weekend, e un prilej bun si cu siguranta merita sa o refolosesti. O strecori si folosesti zeama cum vei vedea mai jos. E simplu de realizat si poti chiar inlocui apa adaugata de mine cu vin alb sec. Ar trebui sa mai urce cu un nivel valoric toata reteta ;)